近来，食品安全事件多发，瘦肉精火腿肠、染色馒头、硫磺生姜等，使百姓对食品安全的信任度大打折扣。大家禁不住问，食品为何屡屡出现安全风险隐患？在多部门多年的监管之下，为何问题仍层出不穷？然而一款名叫“OMG配方盐”的美国原装进口营养食品却在北方市场悄然热销，大有蔓延全国的势头。这一现象又说明了什么呢？本报记者就这一热点话题采访了美国博尔乐集团大中华区新闻发言人伊斯特·伍德先生。对其旗下产品OMG配方盐与之产生的社会效应做了深入的调查。

  记者：伍德先生您好，依照我们的资料显示，您是生物遗传学、经济管理学双料博士，我非常想知道您怎么样看待中国最近几年出现的食品安全问题

  伊斯特·伍德：作为食品安全，世界任何一个国家都存在着类似的问题。在美国即便是有着严格的监管制度和实施手段，但是也是会出现相关的食品安全问题的。至于中国近几年食品安全问题成为人类的重要议题，问题不在于中国食品安全变得糟糕了，而是中国经济的崛起，中国人对自己的健康关注程度提高了，他们不再是50年前为了吃饱饭而生活，而更多的开始关注何如能获得更高质量的生活，然而自身健康自然就成为他们所关注的最要紧的麻烦。正因为如此，美国博尔乐才决定进入中国市场，并立志成为中国市场高端快销品品牌。

  记者：近日美国博尔乐旗下产品OMG配方盐在中国热销，但据我所知美国博尔乐集团进入中国市场也才短短两年时间，为何能在这样段的时间得到消费者的追捧？

  伊斯特·伍德：是的，美国博尔乐确实进入中国才两年时间，但是一个产品进入中国时间的长短并不能衡量产品质量、产品技术、产品功效的优劣。美国博尔乐研究中心成立以来一直专注于营养配方，膳食配方，和药物配方的研究。并在相关领域创造了相当的好的成就。2009年总部决定进入中国市场之后，总公司方面就开始加大对中方合作伙伴的关注和投入，不管是从产品还是理念，我们都在逐步加大投入。我们已很清楚的认识到，中国这个拥有世界上最多人口的国家，我们的产品对它意味着什么。

  记者：依照我们前方记者反馈回来的消息，贵公司OMG配方盐的主要技术是：1、超低钠盐载体技术 2、基因防护链技术 3、矫正因子技术 4、均衡营养配方技术。您能详细的讲解下这些技术核心内容吗？

  伊斯特·伍德：很抱歉，我不能告诉你任何关于我们以上四项技术的核心内容，在我们的产品从美国港口起航的那一刻起，我们与美国政府签定的高端技术信息保密协议就开始生效了。如果你很想了解，不妨去尝试我们的产品，体验下它所带给你的惊喜。并且这些功能可以有明显效果地的预防因为这些污染导致人体的疾病。

  记者：贵公司进入中国市场的三款OMG配方盐系列新产品，为什么定位于孕妇、幼童和中老年人群。贵公司如此定位消费群是否有其他的意图。

  伊斯特·伍德：人的一生都需要很多很多的营养补充，这个不用我说大家也都知道，但是，据我了解，中国有着五千年的孔子（儒家）思想，中国人称孩子、老人和妇女为社会的弱群体，而就因为这一些弱的群体，却最容易受到外界污染、农药和添加剂的危害。我们的产品在美国深受大家欢迎而且也并不是为某一特定人群设计的，但是进入中国后我们得知，中国人所需要远远比我们想象的要多，我们只有根据中国人的体征针对特定人群来设计配方盐，这也就出现了大家都在购买的孕妇型、幼童型和中老年型产品。

  记者：今天还有最后一个问题，您认为美国博尔乐这样一个美国品牌进入中国，能在中国这块土地上成长吗？能适应中国这样的环境吗？

  伊斯特·伍德：这样的一个问题很好，在进入中国后的一年半时间，总公司对大中华区代表处进行了全面的改革，我们根据中国市场对公司原有的营销模式进行了重大调整，保证了这棵大树能够在中国这块神奇的土地上生长，繁茂。

  记者：很谢谢您接受我们的采访，在这样的大家都很关注食品安全的时机，美国博尔乐的进入可以用句中国的成语来形容，那就是“雪中送炭”。我非常希望美国博尔乐能在中国这块土地上成长为高端的知名品牌，也希望美国博尔乐能给我们中国国民带来更多更好的生物科学技术产品。谢谢。